|
WWW.WOLFF.DK
- indeholder oplysninger om mange af de ting, man møder på Bornholm |
- lækker mad fra kuglegrill i den bornholmske sommeraften |
Sømarken - Vestre og Østre Sømark er sommerhusområder ved stranden på Sydbornholm. Ved Østre Sømark er lille ø-havn, røgeri, minigolfbane og spændende natur. |
Elly og Søren Wolff - griller sommer og vinter. Her er en samling af deres opskrifter fra 2003-2004-2005 samt ideer til, hvordan man kan få mest muligt ud af grillen. |
Hammershus - Hammershus er Nordeuropas største borgruin og formentlig øens største turistattraktion, når man ser bort fra naturen. Blev opført af bispen i Lund i begyndelsen af 1200-tallet. |
Bornholmsk sommerbuk - Nyopgravede bornholmske kartofler, lækker sovs og sommerbuk anrettet
med stegte løgringe og grønt. |
Rundkirker - Bornholmske kirker i almindelighed adskiller sig på mange punkter fra kirker i det øvrige land. At de har været anvendt til både bøn og forsvar er dog ikke noget særkende. Derimod er hele fire rundkirker på så lille et område specielt. |
Helstegt ørred eller laks i bradepande - Ørreden tilberedt med kartofler,
hollandaisesovs og grøntsager. |
Christiansø - Sin lidenhed til trods rummer øgruppen Ertholmene, der omfatter to beboede øer (ca. 100 indbyggere), Christiansø og Frederiksø, fuglereservatøen Græsholm og en række klippeskær. |
Squash med kødfyld - Fyldt squash anrettet på tallerken. Bemærk hakkerne i siden, der i dette tilfælde marker, at det er den uden løg og hvidløg. |
|
E-mail til familien Wolff: Wolff (Søren), Elly, Mette (og Søren), Mikkel, Anne, Mads, Christina og Heli efterfulgt af snabel-a og wolff.dk.
|
Opdateret den 1.8.2005
|